Архитектурный ансамбль Войсковой школы виноградарства и виноделия

Пухляковский агропромышленный техникум, расположенный в живописном хуторе Пухляковский на берегу Дона, является не только образовательным учреждением, но и ценным памятником архитектуры начала XX века. Его исторический ансамбль входит в единый комплекс бывшей Раздорской войсковой школы виноградарства и виноделия, заложенной 16 сентября 1903 года и открытой 25 сентября 1905 года.

Техникум возведён по проекту известного донского архитектора Николая Ивановича Роллера в стиле эклектики. Архитектурный облик зданий отличает строгость форм, кирпичный декор фасадов, гармоничные пропорции и функциональная планировка. В состав сохранившегося ансамбля входят шесть зданий:

• главный учебный корпус,
• дом преподавателей,
• казарма для служащих,
• баня,
• ледник,
• конюшня с сараем, а также отдельно стоящий винный подвал — свидетель эпохи становления научного виноделия на Дону.

Это один из немногих в России примеров целостного архитектурного комплекса, построенного специально для аграрного образования. С момента основания школа готовила специалистов по виноградарству и виноделию — отрасли, глубоко укоренившейся в казачьей культуре.

На протяжении XX века учебное заведение развивалось:

• в 1940 году стало Раздорским техникумом виноградарства и виноделия,
• с 1961 года — Пухляковским,
• в 1994 году реорганизовано в Пухляковский сельскохозяйственный техникум, сохраняющий профиль подготовки специалистов для агропромышленного комплекса,
• с 2024 года - переходит в управление ДГТУ. 

Сегодня в зданиях бывшей школы размещены учебные аудитории, административные помещения и Музей истории донского виноградарства и виноделия, открытый в бывшей казарме. Музей рассказывает о многовековых традициях казачьего виноделия, методах выращивания винограда, включая знаменитую «Донскую чашу», и роли хутора как одного из центров винной культуры Дона.

Факты:
• Годы закладки и открытия — 1903–1905 гг.
• Автор проекта — архитектор Н. И. Роллер
• Стиль — эклектика с элементами кирпичного декора
• Объект культурного наследия регионального значения
• Сохранившийся архитектурный ансамбль из 6 зданий